Enjoy Blends, fundada en 2022, es una empresa llevada adelante por el Master Tea Sommelier Joel A. Villarreal Bertoldi.

Oriundo de Córdoba, se mudó a Misiones, la tierra colorada y la capital nacional del té, a comienzos de 2021, donde con el apoyo de su esposo, Jonathan, tras haber dedicado la mayor parte de su carrera profesional a la informática y a la programación, descubre, un mundo inagotable de posibilidades creativas y sensoriales, a través de esta infusión milenaria que es el té.

Formado por la Escuela Gourmet Marcos de Lauretis y, posteriormente, de la Escuela Argentina de Té de la Universidad Abierta Interamericana, se diplomó en Agosto de 2023 como Master Tea Sommelier Universitario, y desarrolló desde 2022 cerca de 50 recetas para blends de té y tisanas, mientras asesoró a emprendimientos gastronómicos como Pasionaria, ofreciendo una carta de té diseñada a medida, siguiendo técnicas de maridaje y diseño conceptual de recetas.